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2011年12月25日(日) [ブログ]

X'mas♪

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子供の時はとても楽しみだったクリスマス。
大人になると歳を取ると、そーたいして楽しみなことなんてなく(サンタさんもこないし>ボソっ
でもでも、街もキラキラと飾られてちょこっと気持ちも盛り上がり。
イベント好きな感情さんとしてはやっぱり、イベント好きで(まんまw
それはその時に雰囲気を味わいたいからだと自己分析。
ってな難しいことはともかくw 今日は身内でクリスマスパーティしました。
で、ワタクシの役割は、クリスマスケーキ。
子供達にとっては楽しみなケーキ。それでも卵とか小麦とかアレルギーがある子がいるということで市販のケーキはNG。
なので、朝からマクロビスィーツのクリスマスケーキのレッスンを受けにマクロビ教室にGO
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先生のデモストレーションを拝見。
そしてスポンジの台も焼いていただいて作ってクリーム塗って
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出来上がり♪
これ、卵もバターも使っていません。勿論、牛乳も生乳も。
代わりに、てんさい糖とか山芋とか豆乳とかを使っています。
今回、初めてケーキなるものを食べたアレルギーっ子もいたりして、ケーキにテンション上がってる姿や完食してくれたことがとても嬉しかったです。
この他にもお肉を全く食べない男子がセイタンをミンチにして味付けしたのと野菜の蒸し煮とキャベツと白菜を入れて揚げ餃子を作ったらパクパク食べてくれて。
高熱を出してて今日初めての食事と分かって抱きしめたくなるぐらい♡
ほんとに食べるものも食べることも大事なことです。
無事にクリスマスパーティ♪
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ここの写っていない1歳児ふたり。
とにかくうるさくて賑やかでございましたw。
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幼少期も含め、私を愛して大事にしてくれて与えてくれた人がいてくれたので私は今、少しでも”与えることができる”喜びを感じています。
ありがとう。

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